I motsats till vad många tror nuförtiden, används eteriska oljor inte bara i aromaterapi, utan också i en rad vardagsartiklar.De används för att smaksätta mat och dryck och för att tillsätta dofter till rökelse och hushållsrengöringsprodukter.Faktum är att den främsta orsaken till expansionen av den eteriska oljeindustrin under det senaste halvseklet är utvecklingen av livsmedels-, kosmetika- och doftindustrin.
Den största konsumenten av eteriska oljor är smakindustrin.Eteriska oljor med citrusegenskaper – apelsin, citron, grapefrukt, mandarin, linje – finns i stor utsträckning inom läskindustrin.Dessutom är alkoholhaltiga drycker en annan stor användare av eteriska oljor, till exempel anis i många specialiteter i Medelhavsområdet, örtoljor i likörer, ingefära i ingefärsöl och pepparmynta i mintlutar.
Eteriska oljor inklusive ingefära, kanel, kryddnejlika och pepparmynta används i konfektyr, bageri, desserter och mejeriprodukter.De kryddiga oljorna konsumeras i stor utsträckning av vid beredning av saltade chips.
Snabbmats- och bearbetade livsmedelsindustrin är också betydande användare av eteriska oljor, även om den största efterfrågan är kryddiga och örtiga smaker.Viktiga oljor här är koriander (särskilt populärt i USA), peppar, pimento, lager, kardemumma, ingefära, basilika, oregano, dill och fänkål.
En annan storkonsument av eteriska oljor är tillverkare av munvårdsprodukter, munuppfriskande konfektyrer, personlig hygien och rengöringsindustrin.De använder ett brett utbud av eteriska oljor inklusive eukalyptus, mynta, citronella, citrongräs, ört- och fruktiga oljor.
Sist men inte minst, ett brett utbud av eteriska oljor används numera i alternativ eller naturmedicin med aromaterapi.Aromaterapi och naturliga produkter, där eteriska oljor framhålls som de naturliga ingredienserna, är ett segment i branschen som utvecklas mycket snabbt.
Eteriska oljor säljs vanligtvis för individuell användning i mycket små flaskor.Se denPresentset med eterisk oljasida för information om hur du förvarar dina oljor och för att se bilder på flaskor med eterisk olja.
Posttid: maj-07-2022